糖尿病人一般能吃腐乳，但是要注意不宜进食过多。

　　糖尿病通常是由于遗传因素和环境因素共同作用所致，以高血糖为主要标志。腐乳所含糖分较低，并且热量也不是很高，平均每100克腐乳中大概含有135千卡的热量。糖尿病人适量进食腐乳后不会有较多热量在体内堆积，一般不会对血糖的控制造成影响。而且适当吃腐乳具有开胃、增进食欲、帮助消化的功效，能够改善患者腹胀、食欲不振等症状。腐乳中还含有丰富的锌、植物蛋白质以及维生素B族等营养物质，能够补充身体所需的营养。

　　但是糖尿病人需要避免进食过多的腐乳，否则热量摄入过多，仍然会影响血糖的控制。糖尿病患者应控制好每日摄入的总热量，适当进行体育锻炼。