孩子病毒感染期间饮食应以提供优质蛋白、高维生素、低脂肪的食物为主。

　　1.优质蛋白

　　蛋白质是维持良好免疫力不可或缺的生理基础之一，其能够组成人体各种免疫细胞，比如抗体、细胞因子、溶菌酶等免疫分子。当孩子发生病毒感染时，补充蛋白质能够增强机体的抗感染免疫能力和免疫系统内部调节能力，从而防止病情恶化。患儿可选择的优质蛋白食物有肉、鸡蛋、牛奶、坚果、燕麦、黄豆等。

　　2.高维生素

　　维生素对人体的生长发育以及新陈代谢尤为重要，尤其是维生素B族和维生素C两种，补充维生素B族能够维持正常的神经系统、胃肠道消化等功能，对皮肤黏膜的炎症反应也能起到调节作用，比如发生呼吸道病毒感染时，有助于咽喉部黏膜的恢复。补充维生素C能够有效地预防坏血病，部分孩子出现反复病毒感染可能会大量消耗体内维生素C引起坏血病，可通过进食富含维生素C的食物来预防坏血病，比如新鲜的苹果、香蕉等水果以及菠菜、芹菜等蔬菜。

　　3.低脂肪

　　低脂肪饮食一般是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，低脂肪饮食有利于人体控制热量的摄入，对减肥及患疾病需特殊饮食的人群有益。患儿病毒感染多见于消化道、呼吸道病毒感染，多会伴有消化道不适，应该清淡饮食，如若饮食过于油腻可能会导致消化道不适感加重，可选择一些低脂肪高营养的食物，比如瘦肉、鸡肉、三文鱼等肉类，芦笋、南瓜、西红柿等蔬菜，有助于宝宝的消化吸收，改善胃肠道症状。