做完肠胃镜可不可以吃青菜，应该根据检查结果进行分析。

　　如果只是进行简单的常规检查，胃部和肠道没有异常，检查后间隔1-2小时就可以吃青菜，但是暂时不建议吃辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒、胡椒等，也不可以暴饮暴食，防止刺激胃肠道，引起不适。

　　胃肠镜可以诊断也可以用于治疗部分疾病，如果检查后发现存在息肉，可以直接进行切除治疗，做完肠胃镜后短时间内应该禁食，在六小时后逐渐恢复进食。

　　肠胃镜检查时患者应该保持稳定的情绪，减轻精神方面的压力，检查后一般需要观察半小时左右，无不适方可离院。