白萝卜中含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等营养成分,对身体有很多好处。
1、白萝卜能够补充身体所需的营养元素,提高机体免疫力,增强人体的抗病能力。
2、白萝卜中含有的粗纤维和芥子油,能够促进肠道蠕动,有助于肠道对食物的消化,对于消化不良、食欲不振等病症有一定的缓解作用。对于便秘人群而言,适当的吃白萝卜可以起到通便的作用。
3、白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使食物中的营养物质得到充分吸收。
但是,脾胃虚寒、腹泻的患者不宜吃白萝卜,否则不利于健康。