石斛是一味名贵的滋补中药材，具有生津止渴，滋阴清热的功效。石斛的吃法主要有：

　　一，可以将石斛洗干净后直接嚼服。

　　二，可以将石斛研磨成粉后用开水冲服。

　　三，将石斛洗干净后榨汁服用。

　　四，可以将石斛泡酒服用。

　　五，可以将石斛切片以后用开水直接冲服。

　　六，可以将石斛切片以后加入文火煎煮一个小时以后服用。

　　七，可以将石斛洗干净后煮粥或者煮鸡汤煮排骨汤时加入石斛。