如果大剂量补充维生素，对于机体来说也会造成一定损伤，比如维生素C，如果食用过量会引起腹部不舒服，比如腹胀、腹痛，胃肠道症状，恶心、呕吐等等，另外如果补充过多有可能会导致新陈代谢出现问题，诱导出痛风等一些症状。另外，维生素D如果要是补充过多也会造成一些症状，比如说皮肤瘙痒，关节肿痛等等。