身体缺乏蛋白质,如果自身消化吸收功能没有太大问题,可以通过食补进行补充,比如牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等。同时,黄豆、黑豆富含植物蛋白质,营养价值也很高。可以配合玉米、小麦按比例混合后食用,蛋白质利用率会明显提高。
如果患者是由于某些基础疾病导致自身蛋白质合成功能下降,必要时可给予人体白蛋白进行输注补充。