对于血糖高患者来说，尽量不要吃米粉。因为米粉属于碳水化合物，其中热量含量值相对较高。高血糖患者如果一旦摄入，就会造成餐后血糖不良升高。

　　因此，对于糖尿病患者，最好进食低糖、低脂肪、低能量饮食，可以吃一些富含膳食纤维食物以及热量低的全谷类食物。米粉热量高，如果烹饪方法掌握不好，就很可能导致患者餐后血糖骤然升高，所以最好不吃或者是尽量少吃。