营养不良最初的临床表现是身体消瘦、皮下脂肪减少，出现体重减轻、头发枯黄、面黄肌瘦、没有精神等症状。

　　如果是孩子还会出现生长发育迟缓，影响到身高体重的生长以及皮肤干燥、精力减退，甚至还会出现贫血等营养不良的表现，有的孩子还会出现水肿，出现营养不良时要及时检查原因，调理身体。