咽喉炎可以喝牛奶。牛奶属于高蛋白食物，对于咽喉炎恢复有帮助。咽喉炎主要是由于身体免疫力和抵抗力低下以后，急性病毒或者细菌感染引起咽喉部黏膜症状，患者会出现发烧、咽喉部肿胀、疼痛。

　　在治疗上需要进行对症抗炎治疗，同时进食高蛋白食物少吃辛辣刺激食物，对于病情恢复有效果。