喝豆浆并不能降血糖。豆浆一般是由各种谷类或者豆制品制成的。其中主要的成分是淀粉，糖尿病患者食用后有可能会导致血糖升高。豆浆含碳水化合物较少，升糖的指数较低，虽然升糖作用较弱，但是豆浆依然能够升血糖。

　　豆浆属于植物性蛋白且富含膳食纤维，能够增强饱腹感，可以起到延缓餐后血糖上升的作用。豆浆虽然有保护血管和调节内分泌的作用，但是合并肾病的患者禁用。