对于食物过敏的患者，首先要及时停止食用引起过敏的食物，轻度过敏会出现皮疹，皮肤刺痒的症状，此时应合理应用抗组胺药，比如氯雷他定、西替利嗪，外用炉甘石洗剂涂抹治疗。

　　严重的食物过敏，可以紧急注射肾上腺素来挽救生命，同时还要及时找出过敏原，避免再次接触过敏食物，必要时还需考虑进行脱敏治疗，以消除对该食物过敏性的影响，尤其是对比较常食的食物进行脱敏治疗，有助于以后正常进食。