海参含有丰富的尼克酸、维生素B2、维生素B1、钙、铁、磷、碳水化合物、蛋白质,以及脂肪等各种营养物质,是一种营养价值比较高的食物,具有滋阴、补益肝肾的效果。
野生海参可以用于小便频数、滑精、梦遗、乏力、腰酸、耳鸣、眩晕、精气耗损、久虚成涝等疾病的治疗,非常适合体质虚弱的患者进食。