韭菜、菠菜、柿子以及西红柿含有维生素C多，缺乏维生素C时可能会引起牙釉质破坏以及骨质疏松情况出现，而且也不利于伤口愈合，也会导致牙龈出血和舌头有深痕，不能适应环境变化，容易出现免疫功能低下易患感冒，严重情况下也会出现败血症。在日常生活中应吃富含维生素C蔬菜和水果，比如可以吃鲜枣、柑橘以及猕猴桃还有芒果以及黄瓜等蔬菜和水果，可以补充丰富维生素C，必要时也需要补充药物治疗。