胃蛋白酶值偏高主要是由于慢性胃炎或者慢性萎缩性胃炎等引起，可通过做胃镜检查明确诊断。如果胃镜检查发现胃黏膜萎缩或者变薄，可取活检做病理检查，明确是否为萎缩性胃炎。

　　另外，检查是否存在幽门螺旋杆菌的感染，建议做碳14呼气试验明确，因为螺旋杆菌感染可引起胃蛋白酶比值升高。