少量吃芝麻不会引起发胖。芝麻含有营养物质非常丰富，含有人体所需要的优质蛋白、多种维生素、微量元素，具有补肾强身作用；芝麻含有胆固醇也非常丰富，如果吃芝麻太多也会引起肥胖。

　　在日常生活中，饮食结构需要合理调整，搭配营养均衡。建议多吃新鲜蔬菜水果，适当参加体育锻炼有利于减肥和健康。