桑果酒有两种，一种是新鲜的桑椹果酿制成的水果，属于水果酒中的好品种。理论上讲，其具有桑葚作用和酒的作用，具有补肝肾、益精血的功效。另外，桑果酒可以起到滋补和活血的作用。

　　另一种是白酒泡制，由桑葚果配制而成，营养价值和功效相对较差。由于桑果酒属于酒类，不宜大量饮用，以免引起酒精对肝脏的损害；对于平时不饮酒的人群，不建议将其当做保健酒饮用。