高血压患者可以吃羊肉,但是要限制摄入量。因为羊肉属于红肉,猪肉、牛肉都属于红肉,含有饱和脂肪酸含量较高,摄入胆固醇过多会促进动脉粥样硬化性心血管疾病的发生和发展,所以不能多吃。
建议患者吃白肉类,如鸡、鸭、鹅等禽类肉,含有饱和脂肪酸含量较低;如果高血压患者血脂正常范围达标,可以适当吃;如果血脂明显升高、低密度脂蛋白尤其低密度脂蛋白升高就尽量避免吃红肉类,尤其是动物内脏、皮肤、动物肥肉等含有的饱和脂肪酸更高,要避免摄入。