治疗方案如下：第一 ，去除病因，主要是戒酒，治疗胆道疾病等等。

　　第二条，胰腺外分泌功能不全患者出现脂肪泻，体重下降及营养不良等表现时，意味着胰腺外分泌功能不能够满足身体需求，需要补充外源性胰酶制剂，改善消化吸收功能障碍，比较理想胰酶制剂是肠溶性，含高活性脂肪酶，超微微粒型，建议餐中服用。

　　第三点是止疼，主要通过胰酶制剂等非镇痛药物和醋氨酚和非甾体类抗炎药物等。

　　第四点，内分泌功能不全，可以根据糖尿病进展程度及并发症情况，一般首选二甲双胍控制血糖，必要时加用胰岛素分泌药物。对于症状性高血糖口服降糖药物疗效不佳患者，选择胰岛素治疗。

　　第五点，营养，全肠外营养比较好。

　　第六点，内镜介入治疗，它主要用于胰管减压或取石以及胰腺假性囊肿的治疗等。

　　第七点，手术治疗，手术目的是为解除胰管梗阻，缓解疼痛及保证胰液和胆汁流出通畅，如存在胰头肿块，胰管梗阻等因素应选择手术治疗。