针对于动物蛋白,蛋白含量较多食物主要是指肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉、蛋类以及奶制品类、海鲜类食物,而植物性蛋白主要存在于豆制食物中,如平时喝的豆浆,以及相关豆制品。
如果提到高蛋白食物,既有动物性高蛋白食物,也有植物性的高蛋白食物,以及市面上提供的乳清蛋白一类的高蛋白的奶制品。