孕妇可以适量吃藕,因为藕富含蛋白质、淀粉、铁、钙等营养元素,可以补充体内营养所需。而且怀孕期间由于激素影响,容易导致胃肠道蠕动变慢,进而会引起便秘,适量食用藕还具有通便止泻、健脾开胃的作用。
在怀孕期间,因为激素水平变化会引起恶心、呕吐等早孕反应,此时也可以吃藕进行缓解。