一般而言，肠炎发病期间不建议喝蜂蜜。蜂蜜属于一种偏寒性的饮品，具有清热、泻火、通便的作用，患者肠炎发病期间多会出现腹泻症状。如果喝蜂蜜水很有可能会再次刺激受损的肠道黏膜，导致肠道的消化吸收能力进一步下降，从而会使腹泻、腹痛的症状加重。

　　在肠炎发病期间，建议患者适当喝白开水或淡盐水，有助于促进病情恢复。