妊娠期糖尿病的孕妇可以吃玉米，玉米是营养丰富的杂粮，含有丰富的维生素、微量元素、矿物质及大量的粗纤维。如果妊娠期糖尿病的孕妇出现胃肠功能的紊乱、肠蠕动减慢导致的便秘，适当的吃玉米，可以改善便秘症状。同时，还可以补充多种维生素和微量元素，不过进食玉米需要减少其他主食的摄入量，才有利于血糖的控制。