糖尿病人可以适量的喝汤,需要注意喝清淡油脂少的汤,如蔬菜汤、鸡蛋汤等。如果汤含油脂高就不建议喝,长期喝容易造成胆固醇摄入过多。
比如肉饼汤等,可以吃里面的肉饼和少许的汤。喝汤时间也要注意,不能和米饭等主食一起吃,更不能主食和菜汤一起混吃,非常容易升高血糖。建议喝汤和主食间隔半小时以上,最好在饭前,对血糖影响小又能满足食欲。