肾病的患者在饮食方面，根据病情的不同阶段，饮食上的要求也有所不同。在肾功能衰竭期，要求低盐、低脂、优质低蛋白饮食，而没有达到肾功能衰竭期的患者，要求优质蛋白饮食。

　　除了每天要求足量的热量摄入，优质蛋白还包括鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等。不要吃辛辣的食物、腌制品、重油、重盐等食物，在监测血离子的基础上，应该适当补充新鲜的瓜果蔬菜等。