补牙分三次主要与以下原因有关：

　　第一、龋病。如果是深龋，对冷热水刺激比较敏感，在备洞去腐质过程中安抚治疗不彻底，出现穿孔引起髓炎，需要用氧化锌丁香油粘固粉治疗，一周以后观察症状。如果没有症状进行垫底充填，需要分两次进行。如果出现牙髓炎，要进行牙髓治疗，大概三次以上。

　　第二、牙齿进行根管治疗。通常分为三个步骤，第1步开髓根管预备，冲洗根管以及根管封药；第2步要进行根管充填，将其充填严实，避免细菌感染；第3步做牙冠修复，避免牙齿分裂。