孕期糖尿病可以吃红薯。红薯是一种营养丰富的食物，含有多种维生素以及粗纤维，粗纤维本身不含热量，又能增加饱腹感，可以促进胃肠蠕动，帮助排便。

　　但红薯中含的糖分比较高，孕期糖尿病患者吃红薯一次不宜过多，并且吃红薯之后还要相应减少主食的量，从而维持一天摄入的总热量的稳定。