出现上吐下泻以及发烧的情况，考虑与以下因素有关，首先见于食物中毒。食物中毒是人进食被细菌或真菌等微生物及其毒素污染的食物，所导致一系列症状。患者常表现为腹泻、呕吐以及腹痛。腹泻次数较多者，可伴有全身乏力、皮肤干燥，甚至休克等表现。

　　除此以外出现上吐下泻以及发烧的情况，还见于急性胃肠炎。急性胃肠炎肠是由于细菌、真菌以及病毒等因素，导致的急性的胃肠道感染。这种情况下患者多有进食不洁食物的病史。