女性在哺乳期应慎吃皮蛋。皮蛋中含铅元素，可以通过乳汁传递给婴儿，给婴儿生长发育带来严重影响；而且皮蛋在腌制过程中，蛋白质等营养物质结构发生变化，经常食用会影响食欲，严重会出现腹痛腹泻，从而影响乳汁分泌量以及乳汁质量，所以哺乳期女性应究避免食用皮蛋。

　　注意均衡饮食，保证饮食多样化以及营养充分，才能保证乳汁质量。