食物的种类千千万万,就是因为每个人所喜爱的不一样,有的人特别爱吃甜,有的人特别爱吃酸等等,对于爱吃酸的人来说,就很担心自己吃多了,会不会对身体造成危害。
一般情况下,只要不是在空腹的情况下吃酸,对身体都是没有太大的危害的。由于空腹的情况下,本身胃内的胃酸就很多,没有食物的进入,这些胃酸就会侵蚀胃部周围的组织细胞;当你在胃酸已经过多的情况下,再去进食酸性食物,是会加剧胃酸的分泌,对胃部周围粘膜细胞都是不利的,胃部很敏感脆弱,是很容易受到刺激的,因此不建议在空腹的情况下进食酸性食物。
酸性食物可以刺激胃酸的分泌,经常吃酸性食物,可以促进消化,增加胃肠的蠕动,使囤积在肠道内的食物残渣,及时有效的排出体外,对身体是有好处的;尤其是在秋季,从中医角度来看,经常吃酸可以清肺热,保肝利尿的,可以有效缓解身体干燥上火的症状。
酸性食物中有些营养物质可以软化我们的血管,因此经常吃酸性食物,可以加快血液的流通速度,有效预防一些心血管方面的慢性疾病,还有一定的抗氧化功效,女性经常吃有利于抗衰老。