胃火旺一般是胃热，通常会表现出腹胀，牙龈肿痛，便秘等情况。胃热的出现大多数是因为平时的饮食不当引起的，所以在生活中要注意饮食清淡，适当多补充些维生素，多喝白开水缓解症状。同时保持心情愉悦，忌食辛辣刺激性的食物，多吃些清热解毒的食物为主。加强体育运动，缓解不适感。

　　胃热通常需要吃些凉性的水果。西瓜的味道甘甜，性寒，有清热解毒的功效，同时水分含量丰富，有利尿的功能，对于胃火大的人来说有很明显的作用。苹果具有降低胆固醇，防止动脉硬化和抗癌的功能，还能够生津止渴。梨具有生津润肺的功效，对于咳嗽痰多的患者鱼油很大的好处，性寒凉，可以帮助消灭胃火。猕猴桃具有解热止渴的功效，同时还可以健胃，具有抗衰老的功能。柿子可以帮助人体消除胃火，还可以缓解支气管炎症。不仅可以多吃些水果降胃火还可以多吃些蔬菜。

　　胃火大的人少吃些温补类的食物，吃些苹果，香蕉等水果，这些水果中含有丰富的维生素，还可以补充人体所需要的营养元素，促进肠道的消化，缓解胃部食物残留带来的不适感，也能够起到润肠通便的作用，对便秘的患者也很好，尽量不要吃一些容易上火的水果。