自热火锅加热包的水溢到食物里吃了会不会中毒本身要看加热包里成分，如果成分遇水会产生对身体有害成分，那就有可能中毒，当误服了之后就会对身体有害。

　　自热火锅自热方法有很多，里面会有成分，这些成分比较复杂，其中有石灰，石灰遇水才能有加热，所以应该还有比如铝或者是其他成分。