小米粥的营养含量比较丰富，含有蛋白质和人体多种所需的氨基酸。首先，小米粥具有养胃的功效，因为小米粥可以保护胃粘膜，中和胃酸，对于腹部不适、恶心、呕吐以及胃溃疡导致的疼痛，均具有缓解作用。

　　除此以外，小米粥还能够美容养颜，使皮肤更加白皙。同时，还能够缓解人的情绪起到养心安神的功效，能够促进睡眠，使人更容易入睡。