锌是人体不可或缺的一种微量元素,具有重要的生理功能,儿童一旦缺锌会影响到生长和发育,通过食用锌含量高的食物可以有效地补充。
海产品当中锌含量比较高,比如牡蛎、扇贝等;同时,日常生活当中常见的食材如蛋黄、猪肝、花生、小米、猪肉、牛肉等当中锌含量也比较丰富;蔬菜和水果当中锌含量相对较低。对于缺锌比较严重的儿童来说,还可以服用药物来补锌,比如葡萄糖酸锌。