减肥者禁吃的食物包括如下：一、精致的加工食品以及速食如西式点心、含大量的奶油及碳水化合物的蛋糕、汉堡、薯条、鸡块等；

　　二、油炸的高热量食物如油条、油果、油饼等；

　　三、重口味的食物如炸酱面、咕咾肉等；

　　四、含脂肪高的食物包括肥肉、猪油和动物内脏等。