牛肉含有的营养成分非常丰富，尤其是蛋白质类营养含有是非常多的，所以比较喜欢受人们的喜欢。但是正因为牛肉里面含有丰富的蛋白质，所以在搭配过程当中是要注意的。

　　首先，牛肉是不能和菠菜一起吃。因为菠菜里面含有的草酸比较多，这样草酸会和牛肉里面的蛋白质形成沉淀物，严重者还可以导致结石的形成。因此吃牛肉时，建议跟菠菜要分开。