黑豆补肾的食用方法如下：

　　一、可以将黑豆与鹿角胶、鱼鳔、枸杞子、猪骨髓、牛鞭放入锅中一起煲汤，这种汤具有滋补肾阴填精益髓的作用，针对肾阴虚患者表现为潮热盗汗、口干、形体消瘦的患者有比较好的治疗效果。

　　二、将黑豆和生地、香菇、童子鸡一起煲汤，也具有补肾阴的效果。