核桃仁的功效为补肾、温肺、润肠,适用于肺肾两虚的咳嗽气喘以及肾阳虚所导致的腰膝酸软。
核桃仁含有丰富的油脂,还可以治疗大便干结。核桃仁还具有健脑的作用,对头晕、失眠、心悸、健忘的人,可以缓解症状。
核桃仁的脂肪含量比较高,对于体型消瘦的人可增加体重。