血脂稠一般要饮食上遵循三低的原则，这个三低的原则是指的低热量、低脂肪、和低糖的原则，所以饮食上要以清淡为主。主要保证多吃一些瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋。鸡蛋每天一个为限，以保证机体对蛋白质的需要。

　　平日里还要注意多选择吃黑木耳、洋葱、香菇、大蒜等一些食物，因这些食物可以有效地抑制体内的血栓形成，抗血小板聚集，改善血液粘稠度。还要搭配粗粮和细粮按比例的吃，这些粗粮里面含有卵磷脂的食物成分。另外，还要多吃豆类、水果以及有一定药膳作用的山楂、山药、燕麦、红薯类、芹菜、苹果等等都有抗血液稠度和较好的降血脂的作用。