枇杷不能和白酒一起食用,因为酒精会使枇杷当中的类胡萝卜素转化为促氧化物质,会攻击正常的细胞,对于身体健康会造成影响。
另外,枇杷也不能和小麦同吃。因为小麦具有健脾治痢、益肾敛汗的作用,与枇杷同吃容易生痰。还有枇杷也不能和牛奶同时吃,枇杷当中的苹果酸会和蛋白质结合形成有机酸,而影响牛奶当中蛋白质的吸收利用。