喝中药一般能吃酸的东西，吃酸的东西建议吃完中药间隔半个小时以上。

酸性的食物可能会刺激胃酸的分泌，使胃肠道受到刺激，一般建议在服用完中药后半个小时以上的时间可以吃酸性东西，避免影响药效的吸收。喝中药时要分清药物的性质，如果是补益类的中药，一般建议空腹服用，可以使药效充分吸收，如果是苦寒类或者活血化瘀类的，一般建议在饭后服用。

喝中药期间建议遵医嘱使用药量，饮食上要以清淡为主，不要吃辛辣刺激生冷性的食物。