目前在临床上并没有胆囊息肉食物的克星一说，也就是说目前在临床上尚没有依据证明吃何种食物可以预防胆囊息肉的发生，也没有临床依据证明吃何种食物可以使胆囊息肉缩小或者消失。

　　胆囊息肉绝大多数是假性息肉，也就是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡引起的胆固醇结晶。所以一般来说，饮食上主要是饮食避免油腻辛辣刺激食物，也就是说所有的低脂的食物，对胆囊息肉发生有帮助，可以减少胆囊息肉的发生。