生活中人们吃完菠萝后往往会感觉到舌头疼痛,主要是因为菠萝当中含有大量的菠萝酶,这种酶能够分解蛋白质,进而刺激口腔的粘膜和嘴唇表皮而导致的。
可以在吃菠萝之前将其用盐水浸泡,能够有效地抑制菠萝酶的活性,从而避免舌头疼痛。也可以在吃完菠萝后立即用盐水漱口来中和口腔中的菠萝酶,减少疼痛感。