糖尿病的患者可以吃花生米,因为花生米中含有不饱和脂肪酸,含有大量的钾、矿物质和微量元素。糖尿病患者吃花生米时应该注意血糖的平稳,最好是在两餐之间食用。花生米还有一定的脂肪,大量食用油炸花生米会引起血脂的增高,引起血糖的波动,所以在吃花生米的时候不宜吃油炸的花生米。
糖尿病患者在饮食上的应该做到低脂低糖饮食,可以多吃一些新鲜的蔬菜,不要吃含糖分较高的食物,这样有利于血糖的调理。