硒是一种重要的微量元素，对人体的好处有很多。1. 硒能提高人体的免疫机能。硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成。

　　2.硒能防癌抗癌。硒能杀死癌细胞，在体内形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。

　　3.硒能防治心脑血管疾病硒，能够保护心肌、脑血管儿、降低血脂，并且对肝肾也有保护作用。

　　4. 硒抗氧化，延缓衰老。硒能够激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和消除氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。

　　5. 硒能够参与糖尿病的治疗，硒能够保护胰岛功能，延缓糖尿病并发症的发生。