胃肠炎如果拉的、吐得厉害，可能还会脱水、电解质紊乱、水电的平衡，严重出现脱水，主要表现为口干、尿少、皮肤干燥，而如果特别严重，可能会出现血压的下降以及休克等症状。

　　胃肠炎如果是感染细菌，多数可能会有脓血便，而如果要是感染病毒，可能没有明显的脓血便，主要表现是水样便。

　　胃肠炎如果是因为吃海鲜引起，可能会伴有皮疹。