碧根果，应该是最近几年最热销的一种坚果食材，它是美国山核桃的果实，也叫长寿果，它味道香脆，很好去皮，果肉中含有大量的油脂与多种对人体有益的营养成分，很多人都喜欢吃。那吃碧根果会便秘吗?快来一起了解看看吧!

吃碧根果会便秘吗?

碧根果当中含有油脂也可以缓解便秘症状，但是碧根果吃多了以后会上火加重便秘症状，所以适当的吃一些碧根果是比较好的，引起便秘的原因有很多，比如不良的饮食，还有不好的生活习惯都会引起便秘，所以平时要养成良好的生活规律和饮食规律。

吃碧根果注意什么?

碧根果的油脂含量高，食用过多容易造成能量过剩，尤其是腹泻者不宜多食。

碧根果与蜜枣相配食用能补充元气、健脾补肾。因此，想要补气、强壮身体的人在吃碧根果的时候不妨搭配蜜枣一起吃。

吃碧根果有什么好处?

1、保护心血管。碧根果中含有大量不饱和脂肪酸和黄酮类化合物，人们食用它以后能降低血液中胆固醇的数量，而且能修复受损的心肌细胞，并能提高心脏功能，平时人们多吃一些碧根果，既能保护心血管，又能强心，而且能防止动脉硬化和中风发生。

2、维持消化系统健康。碧根果中含有大量的纤维素，这些物质可以加快肠道蠕动，并能缩短人体排便时间，能防止毒素和垃圾在身体内停留堆积，它不但能提高人类肠胃的工作效率，而且能减少便秘和结肠炎以及结肠癌等多种疾病的发病率。

3、预防高血压。碧根果的果仁中含有丰富微量元素锌和锰以及磷等营养成分，它们能加快人类血液中钠盐代谢，可以促进心肌收缩，并能防止心血管病变，它能让人类的血压保持在正常范围内，常食用可可以预防高血压也能让高血压患者的血压恢复正常。

4、美容养颜。碧根果中不但含有丰富的抗氧化成分，它含有鞣酸和维生素a以及维生素e和维生素c等多种天然抗氧化物质，他们能阻止过氧化脂质，对人类皮肤细胞产生伤害，而且能加快皮肤细胞再生减少皱纹和色斑生成，人们多吃碧根果不但能延缓皮肤衰老还能细嫩美白肌肤。

碧根果吃起来很涩?

碧根果涩是果仁之间夹的那层皮很涩，而不是果实涩。 碧根果果仁之间夹的那层皮之所以很涩，是因为是植物自身的保护功能，抵御天敌侵食。碧根果是一种比较温和的热带水果，有很多对身体有益的成分，可以补气益血，美容养颜。由于性质比较温和，所以不会引起食用者身体不适，很多的水果都会味苦，很正常，不用担心。

总结：腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。