开心果，众所周知其所具有的食疗价值是非常的高的，开心果的果仁含有大量的维生素E，对于抗衰老起到了很好的效果，同时对于增强体质也起到了很好的效果。开心果还具有润肠通便的功效，多吃开心果可以帮助身体排出一些毒素。那小孩可以吃开心果吗?具体知识介绍如下!

小孩可以吃开心果吗?

小孩吃开心果，具有健脑益智的作用。但是不适合多吃，因为开心果在制作的过程中会添加一定的调味剂或者防腐剂，吃多对孩子不好。而且开心果油脂含量较多，吃太多容易造成消化不良。儿童的饮食结构适宜品种花样、营养丰富。这样才能从各方面对孩子的生长起到促进作用，尤其是蛋白质和氨基酸的摄入，对孩子脑部的发育和骨骼的健壮有不可替代的作用。

多年来，研究表明，化合物如胡萝卜素、维生素E和多酚的抗氧化剂存在于开心果，有助于去除毒性氧自由基从身体。因此，保护其免受疾病、感染和癌症。

吃开心果有什么益处?

1、开心果有助于保护视力。开心果仁中的绿色部分其实是含有叶黄素，叶黄素能帮助改善视力，帮助眼睛抵御光线损害，缓解视疲劳与提高人体免疫力。

2、开心果有助于会保护心脑血管。开心果中的脂肪含量比较高，开心果中的油脂大部分是油酸，油酸就是一种不饱和脂肪，能够降低血液中的胆固醇，有益于心脑血管健康。

3、开心果有助于美容护肤。开心果中含有维生素E，维生素E有助于保护皮肤，预防衰老，增强皮肤弹性，美容护肤。

4、开心果有助于预防动脉粥样硬化。开心果中含有比较多的植物甾醇，动物性的胆固醇会造成动脉粥样硬化，而植物甾醇则不会，并且植物甾醇会代替动物性的胆固醇被肠道吸收，这样就可以有效的降低胆固醇，并且预防动脉粥样硬化。另外，开心果还富含精氨，酸精氨酸有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，也有助于预防动脉粥样硬化等。

什么人不能吃开心果?

1、腹泻的人。坚果中含有大量的油脂，腹泻、消化道疾病患者不宜食用，以免加重病情。

2、婴幼儿。坚果一般都是大颗粒不易嚼碎，5岁以下婴幼儿食用坚果极有可能引发安全事故。

3、上火的人。坚果大多通过炒制、烘焙、油炸加工而成，很容易引发上火。有口腔溃疡、咽喉炎等热症的人应该少吃或不吃坚果。

4、对坚果过敏的人。有些人食用坚果可能出现皮肤瘙痒、喉咙肿痛等过敏反应，这类人应避免食用对应的坚果。

开心果每天适合吃多少?

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹 感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

总结：小孩不管吃什么食物都要掌握一定的量，不可贪食，加重胃肠负担，影响消化吸收。