甲鱼是非常滋补的一种美食，而且含有丰富的营养物质，是大补之物，常备用来红烧和炖汤，那甲鱼汤怎么炖补肾效果好呢？其本身就有补肾的效果，如果在加入一些枸杞、黄芪等一些保健补肾的药材一起炖汤，效果会非常好。

甲鱼汤补肾效果好的5种炖法

1、枸杞山药甲鱼汤

将甲鱼去内脏处理好后，放入沸水中焯一下，刮去背壳上的黑黏膜，然后剁成块，将甲鱼壳、甲鱼肉一起放在锅中炖。同时将山药洗净切片，枸杞子清洗干净，与生姜、黄酒等配料一同放入锅中，加入适量清水炖，用大火烧开后改用小火炖烂为止，这样炖出来的甲鱼汤超补肾。

2、熟地甲鱼汤

还是将甲鱼处理好，放入沸水中焯一下捞出，刮去背壳上的黑黏膜，然后剁成块，放在锅中加入适量清水烧开，清理浮沫后，放入黄酒、熟地、葱姜后，大火煮沸后转小火炖烂即可，然后加入适量食盐进行调味就可以吃了，要说甲鱼汤怎么炖补肾效果好，用熟地炖出来的也非常补肾。

3、鹿茸阿胶甲鱼汤

将甲鱼焯水处理好，鹿茸、淮山、桂圆洗净后，将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆等一同放入炖盅内，加入沸水中火隔水炖1小时，然后转小火炖2小时，甲鱼炖烂后加入适量食盐即可食用，超级丰富的甲鱼汤就完成了。

4、猪脊髓甲鱼汤

将甲鱼焯水处理好后，将猪脊髓洗净切段，放入碗中，将甲鱼放入锅中加清水和生姜、葱、胡椒，用大火煮沸，然后转小火煮熟后，再放入猪脊髓，煮15分钟后基本熟透，再加入适量食盐即可食用。

5、西洋参无花果甲鱼汤

将甲鱼焯水处理好，加入适量清水大火煮沸，然后将洗净切好的西洋参、无花果、红枣、生姜一起放入锅中，大火煮沸后转小火煮3小时，煮熟后加适量食盐调味即可使用，要说甲鱼汤怎么炖补肾效果好，这样煮出来的甲鱼汤补肾效果也很好。