燕麦是一种粗粮，营养丰富，含有人体必须的8种氨基酸，含糖量低，很多朋友都用燕麦来代餐减肥。其实燕麦片的功效和作用还有很多，比如有抗氧化性能美白淡斑，糖尿病比较适合食用，还有降低胆固醇的功效，适量吃润肠通便，含钙量高还能补钙，预防骨质疏松。

燕麦片的功效和作用

1、排毒通便

燕麦中的纤维素含量高，能促进肠胃的蠕动，加快粪便、毒素的排出，有预防便秘的功效，经常吃能解决便秘这个问题，还有不错的减肥瘦身功效。

2、降低血糖

燕麦本身的含糖量低，适合糖尿病患者食用，还能帮助降低人体血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病的发生，非常健康的食物。

3、美白祛斑

燕麦中含有大量的抗氧化物质，能有效的清除体内的自由基，减少自由基对皮肤的伤害，能减少黑色素的形成，坚持吃淡化色斑，保持白皙有光泽的肌肤。

4、补钙

燕麦中含有的钙磷铁等矿物质，它的含钙量是大米的7倍多，虽然吸收率不高，但也能补充钙质，预防骨质疏松，防止贫血。

5、护发

燕麦蛋白质可以给我们的头发形成保护膜，保护头发内的水分，防止头发失水过多，维持头发的光滑，避免头发干燥引起的静电、脱发等，对皮肤也有很好的保湿功效。

6、延年益寿

在禾谷类作物中燕麦的营养价值数一数二，含有丰富的亚油酸，能增强体力，对于老年人来说，延年益寿也是非常有帮助的。